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· Notre signature ·Du goût qui vous emporteNOTRE
Un équilibre parfait.
NOTRE
RECETTE ?
Un équilibre parfait.Cinq ingrédients nobles, sourcés et transformés en Île-de-France. Le croque-monsieur français, réinventé.
· Composition ·
- 01Emmental gratinéDoré au four, croustillant.
- 02Béchamel maisonÀ l'ancienne, onctueuse.
- 03Emmental tranché AOP100% français.
- 04Jambon supérieurSélectionné en Île-de-France.
- 05Pain de mie briochéSigné Rachel's.
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À BORD
Rendez-vous à bord des trains SNCF pour découvrir le CrocMyFrench, fruit de la collaboration KAES × Newrest.
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◉ Détails gourmands
L'art du gratiné.
Plus de gros plans, plus de gourmandise. La preuve par 3 que le gratiné, ce n'est pas qu'une recette — c'est un art.
Live
Le doré qui croustille
Live
L'instant cheese pull
Live
Le fondant à cœur
Et ce n'est qu'un avant-goût.
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