L'idée naît
Au sein du Groupe KAES, une équipe de passionnés se lance le défi de réinventer le croque-monsieur parisien. L'ambition : célébrer la gastronomie française tout en répondant aux nouveaux usages du snacking.
Étape1 / 4
· Depuis 2023 ·
Notre histoire.
Né de la passion pour la gastronomie française, CrocMyFrench est l'expression contemporaine d'un patrimoine intemporel.
Une marque KÄES
Le snacking à la française, réinventé.
Le Groupe KAES, expert de la restauration nomade, s'est lancé un défi : créer un croque-monsieur digne des plus grandes tables, accessible partout, à tout moment.
En s'associant à Newrest, leader mondial de la restauration ferroviaire, et au boulanger artisan Rachel's, CrocMyFrench est devenu LE croque-monsieur du voyage à la française.
Une collaboration
Depuis2023
Notre parcours
Les grandes étapes.
Cliquez sur une année pour découvrir l'étape.
◉ Manifesto
Ce qui nous anime.
Artisanat
Chaque croque est confectionné à la main dans notre atelier francilien.
Local & Tracé
Producteurs français exclusivement. Traçabilité totale des ingrédients.
Engagement
Emballages éco-responsables, partenariats locaux, démarche durable.